Kūpināta dzeltensvītru stavrida

Dzeltensvītru stavridas (Selaroides leptolepis) pieder stavridu (Carangidae) dzimtai. Tās dzīvo Indijas un Klusā okeāna ūdeņos. Žāvētā veidā šīs zivis ir izcils Olbaltumvielu avots, jo produkta Olbaltumvielu īpatsvars ir īpaši augsts – ap 54,4 %. Šī delikatese ir lieliski piemērota visiem, kas apzinīgi ievēro paleouztura principus.

Produkta priekšrocības

• dabīga enerģija/ 54.4% Olbaltumvielu
• zemāka kaloritāte (<305 kcal/100g)
• zems ogļhidrātu saturs (Low-carb)
• satur daudz Omega-3 taukskābju
• ilgs derīguma termiņš /MHD
• zems tauku saturs – tikai 5,24%

Uzturvērtība

• Vidējā uzturvērtība 100 g
• Enerģētiskā vērtība: 1288KJ / 305 Kcal
• Olbaltumvielu: 54,4 g
• Ogļhidrātu: 9,87 g
• Tauki: 5,24 g
• Sāls: 7.68 g

Sastāvs

Dzeltensvītru stavrida (Selaroides leptolepis), sāls, krāsviela (E150), dūmu aromātviela
Nozvejas vieta: Indijas okeāns

Lietošana / uzglabāšana

Žāvēta un kūpināta dzeltensvītru stavrida jāuzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz +25 °C. Pēc atvēršanas produktu uzglabājiet ledusskapī un izlietojiet 2 dienu laikā. Iepakojumā ir skābekļa absorbera maisiņš, tas nav ēdams.