Goldband Selar Geräuchert

Der geräucherte Goldband Selar (zoolog. Bez. Selaroides leptolepis) zählt zu der Familie der Stachelmakrelen. Er lebt in indopazifischen Gewässern. Als Trockenfisch ist er eine nahrhafte Proteinquelle sein Eiweißanteil von ca. 52,4 % ist sehr hoch. Dieser Fisch gehört auf jeden Paleo-Diät-Speiseplan.

Produktvorteile

• natürliche Energie/ 54.4% Eiweiß
• reduzierte Kalorien (<305 kcal/100g)
• nur 3% Kohlenhydrate (Low-carb)
• reich an Omega 3 Fettsäuren
• lange Haltbarkeit/MHD
• wenig Fett nur 5,24%

Nährwertangaben zu den Goldband Selar

• Durchschnittlicher Wert pro 100 g
• Brennwert: 1288KJ / 305 Kcal
• Eiweiß: 54,4 g
• Kohlenhydrate: 9,87 g
• Fett: 5,24 g
• Salz: 7.68 g

Zutaten

Goldband Selar (Selaroides leptolepis), Salz, Lebensmittelfarbe (E150), Rauch
Fanggebiet: Indischer Ozean

Verwendung/Aufbewahrung

Lagern Sie den Tintenfisch bei Raumtemperatur. Bewahren Sie ihn nach dem Öffnen im Kühlschrank auf und verzehren sie die Tintenfischstreifen innerhalb von 2 Tagen. Ein eventuell enthaltener Sauerstoffabsorber ist nicht zum Verzehr geeignet und soll den Fisch länger frisch halten.