Kūpināta un sālīta zivju uzkoda...

Kūpināta sarkanā kuprzivs

Sarkanās kuprzivis (Otolithes ruber) pieder asarveidīgo kārtai. Tās dzīvo Indijas un Klusā okeāna ūdeņos, Indonēzijas, Papua-Jaungvinejas un Ziemeļaustrālijas piekrastē. Žāvētā veidā šīm zivīm ir īpaši augsts olbaltumvielu saturs – ap 50,9%. Delikatese ir lieliski piemērota visiem, kas apzinīgi ievēro paleouztura principus.

Produkta priekšrocības

Uzturvērtība

Sastāvs

Sarkanā kuprzivs (Otolithes ruber), sāls, dūmu aromātviela, krāsviela (E150)
Nozvejas vieta: Klusais okeāns

Lietošana / uzglabāšana

Žāvēta un kūpināta dzeltensvītru stavrida jāuzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz +25 °C. Pēc atvēršanas produktu uzglabājiet ledusskapī un izlietojiet 2 dienu laikā. Iepakojumā ir skābekļa absorbera maisiņš, tas nav ēdams.

SAZINIES AR MUMS